La porte de pâtisserieお菓子へのとびら

桃が美味しい時期ですね。 個体差の多い桃。 そのまま食べて美味しい桃をお菓子にするって邪道なような気もしますが、クリームとバターたっぷりのパイと一緒に食べれば それはそれで最強です♡ 季節の果物の美味しさを。 是非。 #craquelin #pechefeuillete

好評販売中。 桃とフランボワーズのソーダ🥤 混ぜ混ぜして飲むとこんな感じに。 毎日暑いです。 夏の後半も冷たいもの取りつつ頑張りましょう。 #craquelin #桃とフランボワーズ

お盆ですね。 ちょっと暑いのでシュークリームと交代で 夏のお菓子 南仏のお菓子 『トロペジェンヌ』 出ています。 オレンジの風味 ブリオッシュのコクと2種類のクリーム。 是非。 #craquelin #トロペジェンヌ #tropezienne

ギフトセットその2 帰省の際のご近所ご挨拶の定番はこちら。 年末年始とお盆の時期は人気者。 コンパクトとなる上にきちんとリボンも かかっています。 おまとめ買いNo.1。 本日あたりからギフト動いております。 是非お早めに〜。 #craquelin #帰省のギフトはお早めに #ギフトセット

本日よりサヴァランオランジュ。 サヴァランはフランス🇫🇷では定番のお菓子。 ブリオッシュにたっぷりのシロップを染み込ませて冷やして召し上がります。 カスタードと生クリームと一緒に召し上がれ。 #craquelin #savarin

毎日毎日暑い日が続きます。 日中はお客様もパラパラ。 ですがその分夕方のご来店がとても多いです。 今日もベイパークの商店部会で話題にもなりましたが 日中があまりに暑いとそのうちスペインのようにシエスタで昼間はお店も閉めるような日々がやってくるのでは？ と思います。 環境の変化とともに我ら人間の行動も変化が求められる日々になるのではないでしょうか？ という話題ではなく（笑） 皆様そろそろお盆で帰省組がお土産にギフトセットをお求めに来ていただいております。 夕方に焼き菓子セットをいくつもお買い上げの方もチラホラ。 ギフトは賞味期限2週間です。 お盆直前はお客様も集中します。 是非お早めにお求めください。 おまとめのお客様はお電話でご予約もお受けできますのでご相談ください。 写真は2600円の焼き菓子セットです。 まとめ買いの多いコンパクトギフトですが箱の形が目をひきます。 贈り物に 是非。 #craquelin #ギフトセット

本日限定 フルーツたっぷり 生クリームたっぷり のロールケーキが出ています♪ いちご キイチゴ キウイ 完熟マンゴー フルーツたっぷりです。 大きいケーキは正直胃が小鳥の人種には地獄ですが（笑） やっぱり たっぷり 食べたい♡人も多いはず。 そんな方には是非♡ ズッシリきますよ〜（笑） #craquelin #フルーツたっぷりロールケーキ #rouleaufruits

今年もジンジャーシロップの大サイズ作りました。 小さいサイズはプレゼントなどには最適なのですが、実はお店で販売しているジンジャーソーダはほぼ一回分。。。 ご自宅でみんなで飲みたい時ぜひ。 かき氷にかけても美味しいと思います♪ 是非是非。 #craquelin #siropdegingembre

2025 boisson été 新作です。 桃とフランボワーズのソーダ pêche framboise 桃のパイを作るときに出てしまう桃の崩れしまった部分。 それをピューレにして飲み物へ。 アクセントにフランボワーズ(木苺)を。 桃にフランボワーズ。 桃の旨味詰まった皮の部分も少しピューレに入れていますので 桃の香りたっぷりのソーダになりました♡ フレッシュな桃が終わったら終了です。 是非お早めに♡ #craquelin #boissonété #テイクアウトドリンク

大好きなプラムのシーズンですね。 今年もプラムのタルト 明日から店頭に並びます。 甘酸っぱい風味が良い 香りが良い 見た目も良い笑 シロップやお酒を作っても美味。 本当に大好きな果物です。 #craquelin #プラムのタルト #tarteprune