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父の日ロールケーキ

おとうさんに「ありがとう!」の気持ちをつたえよう。
オンラインショップは
こちらからどうぞ!!

マルシェ開催のお知らせ

2025年6月1日(日)マルシェを開催します。
2025年6月1日(日)10時から15時(予定)店舗前でマルシェを開催します。
【出店店舗】
・紅茶と色と台所 糸:テイクアウトドリンク・茶葉の販売
・キレド:野菜の販売・ピタサンドの販売(キッチンカー)
・皆川牧場:フレッシュチーズの試食販売
・奈良養鶏園:産みたて卵販売
・葉菜屋: 綴り菜、季節の植物、ブーケ、スワッグ
・koloni:アンティーク 北欧ヴィンテージ雑貨の販売
・Craquelin:限定焼き菓子

ぜひお越しください。

クリスマスケーキ期間サービス休止のお知らせ

12月27日以降のご予約は受付中です。メールの返信は27日以降になります。
12月21日から26日は受注業務を行っておりません。

クリスマスケーキ、ガレットデロワの予約のお知らせ

クリスマスケーキ、ガレットデロワの予約を行っております。

11月9日(土)マルシェ開催のお知らせ

11月9日(土)10時から15時(予定)店舗前でマルシェを開催します。
11月9日(土)10時から15時(予定)店舗前でマルシェを開催します。
【出店店舗】
・紅茶と色と台所 糸:テイクアウトドリンク・茶葉の販売
・キレド:野菜の販売・ピタサンドの販売(キッチンカー)
・皆川牧場:フレッシュチーズの試食販売
・奈良養鶏園:産みたて卵販売
・葉菜屋: 綴り菜、季節の植物、ブーケ、スワッグ
・Craquelin:限定焼き菓子

ぜひお越しください。

ホールケーキのご案内

ホールケーキのご予約はオンラインショップ。
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2025.08.07
ギフトセットその2 帰省の際のご近所ご挨拶の定番はこちら。 年末年始とお盆の時期は人気者。 コンパクトとなる上にきちんとリボンも かかっています。 おまとめ買いNo.1。 本日あたりからギフト動いております。 是非お早めに〜。 #craquelin #帰省のギフトはお早めに #ギフトセット
2025.08.06
本日よりサヴァランオランジュ。 サヴァランはフランス🇫🇷では定番のお菓子。 ブリオッシュにたっぷりのシロップを染み込ませて冷やして召し上がります。 カスタードと生クリームと一緒に召し上がれ。 #craquelin #savarin
2025.08.05
毎日毎日暑い日が続きます。 日中はお客様もパラパラ。 ですがその分夕方のご来店がとても多いです。 今日もベイパークの商店部会で話題にもなりましたが 日中があまりに暑いとそのうちスペインのようにシエスタで昼間はお店も閉めるような日々がやってくるのでは? と思います。 環境の変化とともに我ら人間の行動も変化が求められる日々になるのではないでしょうか? という話題ではなく(笑) 皆様そろそろお盆で帰省組がお土産にギフトセットをお求めに来ていただいております。 夕方に焼き菓子セットをいくつもお買い上げの方もチラホラ。 ギフトは賞味期限2週間です。 お盆直前はお客様も集中します。 是非お早めにお求めください。 おまとめのお客様はお電話でご予約もお受けできますのでご相談ください。 写真は2600円の焼き菓子セットです。 まとめ買いの多いコンパクトギフトですが箱の形が目をひきます。 贈り物に 是非。 #craquelin #ギフトセット
2025.08.04
本日限定 フルーツたっぷり 生クリームたっぷり のロールケーキが出ています♪ いちご キイチゴ キウイ 完熟マンゴー フルーツたっぷりです。 大きいケーキは正直胃が小鳥の人種には地獄ですが(笑) やっぱり たっぷり 食べたい♡人も多いはず。 そんな方には是非♡ ズッシリきますよ〜(笑) #craquelin #フルーツたっぷりロールケーキ #rouleaufruits
2025.08.03
今年もジンジャーシロップの大サイズ作りました。 小さいサイズはプレゼントなどには最適なのですが、実はお店で販売しているジンジャーソーダはほぼ一回分。。。 ご自宅でみんなで飲みたい時ぜひ。 かき氷にかけても美味しいと思います♪ 是非是非。 #craquelin #siropdegingembre
2025.07.26
2025 boisson été 新作です。 桃とフランボワーズのソーダ pêche framboise 桃のパイを作るときに出てしまう桃の崩れしまった部分。 それをピューレにして飲み物へ。 アクセントにフランボワーズ(木苺)を。 桃にフランボワーズ。 桃の旨味詰まった皮の部分も少しピューレに入れていますので 桃の香りたっぷりのソーダになりました♡ フレッシュな桃が終わったら終了です。 是非お早めに♡ #craquelin #boissonété #テイクアウトドリンク
2025.07.25
大好きなプラムのシーズンですね。 今年もプラムのタルト 明日から店頭に並びます。 甘酸っぱい風味が良い 香りが良い 見た目も良い笑 シロップやお酒を作っても美味。 本当に大好きな果物です。 #craquelin #プラムのタルト #tarteprune
2025.07.22
桃のフィユテ〜pêche feuilleté 〜 本日から。 桃。 果物屋さんでも難しい。と言われる果物。 個体差激しい。 熟すまでに傷んでしまったり 皮を剥いたら色が変わっていたり 綺麗!と思ったら味が無かったり(笑) でも確実に テンションの上がる果物ではあるのですが。。 ということで いつも期間限定。 桃のジューシーな風味と パイの香ばしさ。 桃のジュレも入ってます うわっと桃の風味を感じます。 是非♡ #craquelin #桃のフィユテ #pechefeuillete
2025.07.21
暑い暑い三連休最終日。 りんごのパイ🍎 お待ちしてます。 #craquelin
2025.07.18
絶賛お試し期間で作っております ミルクレープ。 今日は久しぶりに出ています! 生地はもちもちです。 生地が命の(笑)焼き菓子屋さんの材料で作るのでどうしても 存在感ある生地に。。 間のクリームより生地の存在感!強! となったので本日は上に生クリームたっぷり絞りました♡ ガッツリ食べてくださいませ♡ 梅雨明けした模様です(言い方不思議〜) 暑いですがお散歩ついでに限定ミルクレープを! 是非♡ #craquelin #millecrepe